Appuntamenti di Primavera all'#Erbario

L'#Erbario ha compiuto sei mesi! Continuano anche nel periodo primaverile gli appuntamenti che animano grazie alla collaborazione con il Centro Antartide, una volta a settimana, questo particolare spazio del supermercato Coop di Piazza dei Martiri 1 a Bologna, un’area con piante aromatiche da prendere liberamente (naturalmente tagliandone solo qualche foglia in modo che la pianta possa poi ricrescere), sedute di recycle design, letture a disposizione per il pubblico. Dai laboratori alle conferenze, dagli Swap Party ai workshop per i più piccoli, eventi che tengono insieme sostenibilità e alimentazione, autoproduzione e community building!

 

Qui il calendario completo degli eventi:

20 aprile 2015 ore 18.00
Ciclo "Aromi in cucina"
Piante di casa nostra
Laboratorio di riconoscimento di piante spontanee mangerecce dei nostri territori e consigli per il loro utilizzo in cucina e dei relativi benefici per la salute. A cura di Laura Gelli dell’Azienda Agricola Biologica "La Casetta"

29 aprile 2015 ore 17.00
Ciclo "Pollice Verde"
Piantiamola
Attività aperta a grandi e piccini di manutenzione dell'Erbario per piantare le aromatiche, e non solo, ed imparare a gestire le piante. Un'occasione per imparare socializzando a cura di Carlotta Fazioli

2 maggio 2015 ore 16.00
Ciclo “Gastrostoria”
Innovazione e tradizione in un mondo che cambia: tra tavola ed Expo
In occasione dell’inaugurazione dell'Esposizione Universale, una chiacchierata con Fortuna Ekutsu Mambulu, Direttore e Fondatore dell’African Summer School e Diego Venturi, concorrente di Masterchef Italian 2014 su cosa condividiamo a tavola oggi in Italia, paese di rinomata tradizione gastronomica e vivace crocevia tra culture. A cura di Aglio Olio Pili Pili.

9 maggio ore 15.30
Premiazione del Coop Video Contest «Il Quinto Elemento», con i video realizzati dai partecipanti a «Come Asteroidi», workshop sulla cinematografia organizzato e realizzato da Aritocolture.

15 Maggio ore 18.00
Ciclo «Piante e Territori»
A spasso tra gli alberi monumentali
Nell'ambito dell'evento regionale "ViVi il Verde" promosso dall'Istituto Beni Culturali della Regione Emilia-Romagna, l'appuntamento vuole illustrare percorsi ed escursioni nei parchi e giardini della regione alla scoperta degli alberi grandi e monumentali. Un modo diverso le camminare e scoprire la natura vicina a noi. Ai partecipanti verranno distribuite gratuitamente le guide sui parchi e giardini della Regione Emilia-Romagna.

21 maggio ore 18.00
Scuola di comunicazione per cittadini social
Un laboratorio di formazione sul tema della comunicazione territoriale, a partire dall'area della Manifattura delle Arti. A un fitto calendario di incontri con esperti del settore, si alterneranno esercitazioni pratiche. In particolare, verrà presentata ai corsisti la Sezione Comunità di Rete Civica Iperbole, il nuovo spazio collaborativo per Bologna Città Metropolitana per partecipare alla vita pubblica, promuovere la collaborazione e la cura dei beni comuni.

27 maggio ore 18.00
Ciclo "Aromi dal mondo"
Dolce Mahgreb
Un incontro pratico alla scoperta della cultura dolciaria delle terre del Mahgreb con uno sguardo alla tradizione culinaria del Mediterraneo fra contaminazioni e storia. A cura di Fathia Morchid  con la partecipazione di  Fausto Amelii e Lella di Marco.

30 maggio ore 17.30
Come Natura Crea
Laboratorio di educazione sul tema dell'alimentazione "sostenibile". Una serie di incontri per esplorare, anche attraverso la creatività, le nuove forme di distribuzione e produzione di cibo, dal biologico al biodinamico, dal km0 all'equo-solidale, dalle cucine di altre latitudini fino alla nostra tradizione. Scopo principale dell'iniziativa è rendere i bambini consapevoli del valore delle differenze e delle proprie potenzialità espressive. Età indicata 5 -10 anni. L'Erbario Coop sarà trasformato in una galleria d'arte dove i bambini e le bambine esporranno i disegni realizzati durante il laboratorio.

 

 

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